DROŻDŻE I PLEŚNIE


TAB

TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA W °C
 
TAB

Liczba dni przechowywaniaLog jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a79642773,00
b2,81
c0,00
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a9,5206
b-0,3824
c0,1124
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a13,0898
b-0,0074
c0,0713
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU GOMPERTZ'A

ParametrWartość
a11,5850
b-0,1359
c0,1745
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

Wartości parametrów modelu Gompertz'a

ParametrWartość
a14,1473
b0,0518
c0,2294
TAB

TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA W °C
 
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a-0,0163
b-1,0036
c0,0001
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a9,1535
b0,9017
c0,1524
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a11,6786
b1,4022
c0,1139
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a11,2367
b1,3151
c0,2372
TAB

Liczba dni przechowywania Log jtk/g =

WARTOŚCI PARAMETRÓW MODELU LOGISTYCZNEGO

ParametrWartość
a13,7888
b1,7652
c0,3148